西紅柿為什么叫西紅柿？西紅柿的由來
西紅柿最早來自西方國(guó)家，其外形酷似柿子，所以叫西紅柿，再加上我們東方人天生的喜歡紅色，所以后來西紅柿的叫法要比番茄流傳的更廣。
“狼桃”才是西紅柿的鼻祖
西紅柿最開始生長(zhǎng)在秘魯?shù)纳掷铮藗兘兴?ldquo;狼桃”。由于它艷麗誘人，人們都怕它有毒。因?yàn)樵谏掷锏哪⒐筋伾锦r艷越好看往往毒性越大，海里的魚越好看也越有毒，所以人們只欣賞其美而不敢吃西紅柿。1830年，羅伯特在眾目睽睽之下咬了那只西紅柿一口，一邊嚼一邊大聲稱贊西紅柿的味道。于是，西紅柿名聲大振。
西紅柿最早被認(rèn)為起源于墨西哥，其名稱“tomato”源自于納瓦特爾語（Nahuatl），當(dāng)?shù)厝擞?ldquo;xitomatl”表示這種植物。在16世紀(jì)初，西班牙人征服了墨西哥，將西紅柿引入歐洲，并將其稱為“tomate”。
到了17世紀(jì)，意大利人開始種植西紅柿，將其稱為“pomodoro”，意為“金蘋果”。在中國(guó)大陸，西紅柿被稱作“番茄”，這個(gè)名稱很可能是由“Fāng Qié”音譯而來。在臺(tái)灣，西紅柿又被稱為“蕃茄”，這個(gè)名稱則是源于早期翻譯將“tomato”誤譯為“番茄”，所以在臺(tái)灣成為了“蕃茄”。
至于為什么會(huì)有“西紅柿”這個(gè)名稱，一種說法是因?yàn)樵谥袊?guó)古代，“紅色”往往被稱為“西”，而西班牙人把這種蔬菜帶到了中國(guó)后，中文名稱便沿用了西班牙語的“tomate”。另一種說法則是因?yàn)槲骷t柿最早從歐洲傳入中國(guó)，因此被稱為“西方的紅色的果實(shí)”，后來縮寫為“西紅柿”。不過，這些說法都沒有確鑿的證據(jù)支持，只是一些歷史上的猜測(cè)。
番茄為什么叫西紅柿么？
西紅柿叫番茄是因?yàn)樗饕菑拿鞒瘯r(shí)傳入的，在明朝時(shí)從外面?zhèn)鱽淼臇|西一般都會(huì)加上“番”字，西紅柿又是茄科，所以被稱為番茄，有時(shí)還被叫做番柿。西紅柿原產(chǎn)于西方，顏色為紅色很像柿子，所以叫做西紅柿。西紅柿是番茄的俗稱，由于它的味道很好，所以既能當(dāng)蔬菜也可以當(dāng)水果。
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